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胡萝卜丸子

菜谱编号:269-814
胡萝卜丸子是【孟真_bGHMzh】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜丸子”。
胡萝卜丸子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:一根西葫芦:1/5根
面粉:少许鸡蛋:一个
葱:一段--
辅助料用量
盐:少许鸡精:少许
香油:少许味极鲜:适量

胡萝卜丸子的做法步骤

  • 第一步:胡萝卜一根,西葫1/5,鸡蛋一个,葱少许,面粉适量
  • 第二步:胡萝卜,西胡刨成丝,这一步忘拍照了
  • 第六步:成品,拍照技术不咋地,卖相也不好,还得继续努力啊,哈哈,不过味道可是很好的,闺女配着番茄酱可以吃一小盘
  • 第三步:西胡和胡萝卜丝里放盐,搅拌均匀,五分钟后放入鸡蛋搅拌均匀,然后再放入鸡精味极鲜葱碎香油!搅拌均匀!味道已经很好了,然后逐量放入面粉搅拌均匀,直到可以团成这样的丸子型!
  • 第五步:两面金黄即可
  • 第四步:点火,热锅凉油,小火,待油六分热团好的丸子逐个放入
  • 胡萝卜丸子做法技巧/窍门/补充说明:

    胡萝卜对眼睛好哦!现在的孩子爱玩手机看电视用眼太多,多吃点胡萝卜不错哦!粑粑麻麻们也是哦!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:胡萝卜萝卜

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