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花菇油菜

菜谱编号:452-426
花菇油菜是【美食@youhuo】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花菇油菜”。
花菇油菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

普罗大众中最普通的一员,不会做高冷的菜肴,却更契合普通家庭,今天送上的这款菜肴食材简单,青菜能吃出厚重的感觉,适合当前宅家少动的食谱。

花菇油菜主厨:美食@youhuo

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
花菇:10只上海青:3朵
辅助料用量
蚝油:1匙味极鲜:1匙
食盐:少许麻油:少许
葱花:少量--

花菇油菜的做法步骤

  • 第四步:再放入梗划炒。
  • 第二步:花菇切为四半。
  • 第六步:依次放入蚝油,味极鲜,翻炒至叶子断生即可,出锅前加盐适量,麻油适量。
  • 第一步:上海青洗净,梗叶切段分开,梗比较宽的的劈成两条。
  • 第五步:最后放叶子煸炒。
  • 第三步:起锅倒入少量油,再放入葱花爆香,先放入花菇划炒。
  • 相关食材:油菜花菇

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