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【天津】彩椒拌双耳

菜谱编号:269-842
【天津】彩椒拌双耳是【请叫我壮壮妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【天津】彩椒拌双耳”。
【天津】彩椒拌双耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

参加活动得的信任之美的黑木耳,吃上了瘾。肉质肥厚,口感脆爽。黑木耳和银耳对人体的好处自不必说,和彩椒拌在一起,色彩也是绚丽的很。餐桌上有鱼,有牛排和其他蔬菜,但是两岁多的儿子吃饭时不停要木耳吃,看来这种拌法味道真是不错呢。让孩子吃出好身体,有什么比这更重要呢?

【天津】彩椒拌双耳主厨:请叫我壮壮妈

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
黑木耳:10克白木耳:10克
辅助料用量
红椒:半个黄椒:半个
白醋:适量白糖:一小勺
盐:6克生抽:少许
大蒜:两瓣油:适量
香油:数滴香菜:少许
鸡精:适量--

【天津】彩椒拌双耳的做法步骤

  • 第二步:彩椒切丝,大蒜切末待用。
  • 第四步:开水焯双耳一分钟。
  • 第七步:最后撒上香菜即可。虽然简单,但是营养美味,对身体大有好处哦。
  • 第五步:油两成热下蒜末爆香,不要火大了,蒜末很容易糊。
  • 第一步:黑木耳和银耳用热水先泡两个小时。
  • 第三步:彩椒用开水焯一下断生即可。
  • 第六步:捞出双耳,放白醋,糖,盐,大蒜油,鸡精,香油拌匀。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【天津】彩椒拌双耳。

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