第十步:视需要加入适量面粉

第十七步:味道非常美

第六步:加入各色菜丁

第七步:混合均匀

第十六步:两侧都上色后,土豆饼就煎好了!

第十五步:正面煎好后用铲子翻面,煎背面

第十四步:油七成热時,放入土豆饼(土豆饼可以直接在手上边做边下锅,做法入上图),小火慢煎

第九步:搅拌均匀

第八步:加入盐和花椒面

第十二步:平底锅加少量油

第四步:材料切丁(我用了四季豆调色,这个需要先焯水,如果用小葱则不必)

第二步:玉米煮熟

第十一步:搅拌成软硬适中的混合物(若太湿可加些面粉,太干可加少量水,菜品会出水,因此加水要慎重!)

第三步:土豆放蒸锅里蒸熟(我用的微波炉,用微波炉最好是用有盖容器,容器内加少量水并加盖蒸;最好用蒸锅蒸噢!)

第十八步:并且很有营养噢!

第五步:土豆去皮,并用勺背压成土豆泥

第十三步:取适量土豆泥团成球,并压成圆饼,直接入锅

第一步:准备所有材料;懒得看全文的,且看我的一句话步骤明细————【步骤简述:土豆蒸熟,菜品切丁(个别菜品焯水),加點面粉混合材料,调味,做饼,煎饼】


