咖啡饼干德普烘焙实验室
咖啡饼干德普烘焙实验室是【烘焙艺术】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖啡饼干德普烘焙实验室”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
咖啡饼干
德普烘焙实验室烘焙食谱配料:黄油200g、糖粉150g、鸡蛋50g、盐1·5g、奶粉30g、
低筋面粉320g、咖啡粉5g、花生片50g、粗粒砂糖少许
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄油:200克 | 鸡蛋:50克 |
奶粉:30克 | 咖啡粉:5克 |
粗粒砂糖:适量 | -- |
辅助料用量 | |
糖粉:150克 | 盐:1·5克 |
低筋面粉:320克 | 花生片:50克 |
咖啡饼干德普烘焙实验室的做法步骤
咖啡饼干德普烘焙实验室做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
面团放入冰箱冷冻时要包裹油纸,不然会容易冻干,不易操作;
若发现烤制颜色不匀时,可在烤制上色后,将烤盘换个方向烤制;
菜谱标签:烘焙