当前位置：首页 > 菜谱大全 > 蒜香空心菜

蒜香空心菜

菜谱编号：027-022

蒜香空心菜是【GXL8728】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香空心菜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

蒜香中透出清淡可口的蔬菜清香

蒜香空心菜主厨：GXL8728

第四步：4、待空心菜炒软，调入适量的盐，快速炒匀。

第二步：2、起油锅，五成热，放入蒜片，煸炒爆香。

第五步：5、临出锅前，再加少许鸡精调味。

第三步：3、放入空心菜，快速翻炒，若是太干，可撒入少许清水。

第一步：1、空心菜洗净，摘小段；大蒜四五瓣，切片备用。

蒜香空心菜做法技巧/窍门/补充说明：

此菜别炒时间太长，太软口感不好。

相关食材：空心菜

相关菜谱：: 炒空心菜叶的做法; 快炒空心菜的做法; 脆炒空心菜的做法; 腐乳空心菜的做法; 炒空心菜的做法; 豉香空心菜梗的做法; 蒜蓉拌空心菜的做法; 肉末炒空心菜的做法; 炒空心菜的做法; 辣炒空心菜梗的做法; 蒜蓉椒香空心菜的做法[图解]; 虾酱炒空心菜梗的做法; 蒜香空心菜的做法; 夏天吃蔬菜：蒜蓉空心菜的做法[图解]; 蒜末辣炒空心菜的做法; 蒜蓉空心菜的做法