#辽宁#乱炖
#辽宁#乱炖是【小草根家庭美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#辽宁#乱炖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在我的家乡,除了酸菜白肉家喻户晓,再有几个出名的就是猪肉炖粉条,小鸡炖蘑菇和这款乱炖,好多人以为我写错名字了,没错就是这两个字,东北人擅长大锅炖菜,特实在,这次比赛,既然是辽宁菜,那么我一定要选这几个炖菜,尽管炖的菜很乱,但是它就是这么出名,就是这么好吃,任性到底,喜欢的看看吧:
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
红烧肉罐头:一个 | 四季豆:300克 |
土豆:2个 | 茄子:1个 |
西红柿:1个 | -- |
辅助料用量 | |
干辣椒:2个 | 盐:适量 |
葱花:适量 | 姜:适量 |
蒜末:适量 | 鸡精:适量 |
#辽宁#乱炖的做法步骤
#辽宁#乱炖做法技巧/窍门/补充说明:
可以加南瓜和玉米,新鲜的辣椒等