【武汉】热干面
【武汉】热干面是【star时光】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【武汉】热干面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
第一次去武汉就爱上了这道面，而后回家心心念念中各路寻找做法。
现如今，想吃热干面再也不用愁喽！跟着我来看看它的制作过程吧……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：600克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：半头 | 生抽：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 醋：适量 |
| 花生碎：适量 | 小葱：适量 |
| 碱面：3克 | 萝卜丁：适量 |
| 香油：适量 | 盐：适量 |
| 芝麻酱：100克 | 水：200克 |
| 鸡蛋：50克 | 糖：10克 |