台湾红豆饼 车轮饼
台湾红豆饼 车轮饼是【小月老师】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“台湾红豆饼 车轮饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红豆饼的好吃之处在于饼皮做的非常的薄,中间可以包裹的馅料有很多,可以自己创造任何口味,但是红豆馅还是最经典的。做法跟之前教大家的鲷鱼烧有点相似。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:其他 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
红豆饼饼皮粉:500克 | 鸡蛋:两个 |
油:100克 | 盐:4克 |
辅助料用量 | |
水:500克 | 白砂糖:70克 |
蜜红豆:适量 | -- |
台湾红豆饼 车轮饼的做法步骤
台湾红豆饼 车轮饼做法技巧/窍门/补充说明:
红豆饼我觉得用红豆饼机做出来会比较方便,我这边使用的是万卓的家用红豆饼机。还是要注意过滤静置的问题。
相关食材:红豆