红豆莲藕汤
红豆莲藕汤是【悠哈厨房】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆莲藕汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
中医认为藕性寒、味甘。生用，具有凉血、散淤之功等；熟用能益血、止泻，还能健脾、开胃。冬季莲藕多用来与肉类同煮，与红豆同煮有滋补强壮、健脾养胃等功效，用来应对北方冬季的干燥有一定的益处。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲藕：一节 | 红豆：50克 |
| 薏米：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | 清水：适量 |
红豆莲藕汤的做法步骤
红豆莲藕汤做法技巧/窍门/补充说明：
红豆、薏米需提前浸泡，莲藕要等红豆薏米煮10分钟之后再放入，水要一次放足量。
答配菜谱：莲藕与红豆的做法