【金华】黄金豆腐（金银满仓）
【金华】黄金豆腐（金银满仓）是【雨夕之家】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【金华】黄金豆腐（金银满仓）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆腐全身都是宝，自从祖先在两千年前的东汉发明了豆腐以来，如今豆腐变化多样、品种繁多，各式各样的豆制品，不仅为我们提供了做丰富的美味佳肴的食材，还为人体健康提供了非常丰富的营养；
还有鸡蛋，鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳；
豆腐和鸡蛋一起，来个鸡蛋炒豆腐，不仅营养丰富，而且有个好寓意，豆腐白似银，鸡蛋黄如金，简单的烹饪，逢年过节，做上一道黄金豆腐，希望来年金银满仓，财源滚滚来～～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 老豆腐：1块 | 鸡蛋：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 孜然粉：适量 | 青椒：1个 |
| 椒盐：适量 | 辣椒粉：适量 |
【金华】黄金豆腐（金银满仓）的做法步骤
【金华】黄金豆腐（金银满仓）做法技巧/窍门/补充说明：
煎豆腐，小火，慢煎；
相关食材：豆腐