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菠萝丸子

菜谱编号:270-518
菠萝丸子是【龙少的妻】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝丸子”。
菠萝丸子
菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
菠萝:适量猪肉:适量
辅助料用量
淀粉:适量豆油:适量
葱花:适量十三香:适量
蚝油:适量--

菠萝丸子的做法步骤

  • 第五步:做好了 准备开炸 油温7成热 小火慢煎
  • 第七步:家里人喜欢吃辣的 我又辣炒一下 锅里余油放郫县豆瓣酱炒出红油 少许水 丸子入锅 翻炒均匀即可
  • 第四步:把菠萝放在肉馅里做成丸子 肉馅沾手可以在手上放些淀粉
  • 第二步:做肉馅 瘦肉剁碎 放一个鸡蛋 一勺盐 一勺鸡精 一勺 蚝油少许 两大勺淀粉搅拌
  • 第八步:辣辣的丸子做好啦
  • 第一步:菠萝用挖勺工具 挖出
  • 第三步:朝着一个方向搅动 上劲
  • 第六步:煎至两面金黄即可 可以直接吃啦
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:菠萝

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