【东北】黄花鱼罐头
【东北】黄花鱼罐头是【金凤栖梧】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【东北】黄花鱼罐头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小黄花鱼买来。我愿意用压力锅焖了做成黄花鱼罐头，刺都可以吃，和外面卖的相差无异，丫头特别爱吃。每次就都多做些，分给亲属们一起吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄花鱼：3斤 | 老抽：1勺 |
| 糖：150克 | 八角：2个 |
| 葱：1根 | 香叶：3片 |
| 花椒粒：6粒 | 蚝油：1勺 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：3勺 | 料酒：3勺 |
| 醋：20克 | 姜：2块 |
| 蒜：5瓣 | 红辣椒：1个 |
| 盐：4勺 | 鸡精：1勺 |
【东北】黄花鱼罐头的做法步骤
【东北】黄花鱼罐头做法技巧/窍门/补充说明：
鱼做好后，稍放凉，鱼肉拿出才不易碎。
相关食材：黄花鱼