年年有鱼（余）年夜菜----煎焖黄花鱼
年年有鱼（余）年夜菜----煎焖黄花鱼是【秋雁红枫】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“年年有鱼（余）年夜菜----煎焖黄花鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
为了讨个吉利，过年一定要吃鱼，寓意年年有余，日子过的一年比一年富裕
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄花鱼：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 大姜：适量 | 大蒜：适量 |
| 葱：适量 | 香菜：适量 |
| 醋：适量 | 料酒：适量 |
| 花椒面：适量 | 酱油：适量 |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
年年有鱼（余）年夜菜----煎焖黄花鱼的做法步骤
菜谱标签：热菜
相关食材：黄花鱼