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黄鱼豆腐煲

菜谱编号:027-054
黄鱼豆腐煲是【心平】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄鱼豆腐煲”。
黄鱼豆腐煲
菜式制作特点
口味:清淡工艺:砂锅
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄鱼:适量豆腐:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
辣椒:适量--

黄鱼豆腐煲的做法步骤

  • 第三步:油少许,辅材入锅爆香。
  • 第四步:加适量盐,可以再加点料酒,一小碗水,烧开。
  • 第二步:鱼有点大,切成小段(厚片)。摆放在豆腐上。
  • 第五步:将加工好的汤汁倒入砂锅中。
  • 第一步:主材:黄鱼、豆腐。豆腐切小块后码放在砂锅底。 辅材:葱、姜、辣椒。切丝待用。
  • 第六步:盖上砂锅盖,大火烧开转小火。鱼熟即可(貌似十多分钟)。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:黄鱼鱼豆腐豆腐

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