【宁波】面筋炒河虾
【宁波】面筋炒河虾 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【宁波】面筋炒河虾 ”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中·河虾又称青虾,是优质的淡水虾类。它肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,颇得消费者青睐。这次搭配面筋来炒,味道鲜美,营养丰富!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
河虾:170克 | 面筋:130克 |
辅助料用量 | |
香葱:适量 | 料酒:适量 |
生抽:适量 | 白糖:适量 |
盐:适量 | -- |