【夏日凉拌菜】凉拌双耳
【夏日凉拌菜】凉拌双耳是【黎秋】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【夏日凉拌菜】凉拌双耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黑木耳的营养不需多说都知道的,俩种耳的口感很脆的,很适合凉拌着吃,喜欢放多多的醋,很开胃的哦
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黑木耳:20克 | 银耳:20克 |
辅助料用量 | |
椒麻油:2勺 | 生抽:1勺 |
老抽:半小勺 | 醋:2勺 |
麻油:2勺 | 小番茄:4个 |
【夏日凉拌菜】凉拌双耳的做法步骤
【夏日凉拌菜】凉拌双耳做法技巧/窍门/补充说明:
酸酸的,脆脆,麻油和蒜泥的香味,触动你的嗅觉,打口你的味蕾,没有放盐,因为生抽的咸味够了,夏天吃起来很清口的哦。