第二步:金针菇切去根部
第十步:然后加到黄瓜胡萝卜丝中。
第十八步:最后出锅摆拍,再撒些白芝麻。
第七步:用手抓拌均匀,盐与食材混合,不仅能初步增加咸味,还能使的黄瓜萝卜丝出水变软。
第三步:手撕成小份,泡水中洗净。
第四步:黄瓜洗净用刨丝器,刨成细丝。(可不去皮)
第十三步:1小勺鲜贝露调味。
第十一步:加入适量蒜瓣增加香味,会炸蒜油的,备一些那就更好了。
第六步:然后先加适量盐
第十二步:然后加2小勺太太乐原味鲜酱油。
第十六步:蚝油呢也是可以来一點的~(这款鲍汁蚝油不会很咸)。
第一步:主要食材如图所示示意,黄瓜、胡萝卜、金针菇。
第五步:胡萝卜去皮,同理刨成细丝。
第十九步:开胃三丝凉拌菜,清爽不油腻。
第十四步:适量的芝麻香油。
第十七步: 然后将所有食材抓拌均匀。
第九步:然后将金针菇,入沸水中汆烫成熟,捞出控水,可过一下凉水。
第八步:抓拌均匀,静待1~2分钟左右,将多余的汁水控干,备用。
第十五步:而后还要加少许的糖。