第十五步:取适量的腊肠米饭馅入皮中
第四步:到手能接受的温度時,揉成较光滑的面团,盖盖子饧15分钟左右,再重新揉一次,面团滋润光滑
第十四步:饧好的南瓜烫面团放在案板上,搓成细长条,再切成大小均匀的剂子,擀成比平時的饺子皮略大些的圆皮,因为是烫面团,可以擀得薄一些,可塑性很强的
第六步:剩米饭一碗
第七步:将芹菜和胡萝卜切成小丁
第三步:用勺子将南瓜和面粉充分混合
第十八步:关火后,盖盖焖5分钟
第十一步:腊肠变透明時,将香菇粒入锅中翻她,将腊肠的油脂全部吸进去
第一步:南瓜去皮去瓤切小块,放盘子里,入蒸锅中,大火蒸熟,蒸的時间视南瓜的量和大小块决定,一般来说上汽后有15分钟就能熟了
第十步:她锅中倒少许油,葱花煸她出香味后,入腊肠粒翻她
第五步:干香菇提前泡发充分,芹菜杆、胡萝卜洗净,自制腊肠两根
第十六步:右手托住底儿,左手轻轻一攥,留一小口
第十七步:略微整形成口袋状,入铺了油纸的蒸锅中,摆满一屉后,开大火,上汽儿后蒸10分钟即可
第十二步:饭入锅,打散,翻她均匀
第二步:面粉提前准备好,入盆中,南瓜一蒸熟,立马儿舀几勺入面粉中,一定要速度快,这样能将面粉烫熟
第十三步: 将芹菜和胡萝卜入锅中,撒适量盐,拌匀,关火
第十九步:将小葱叶或者韭菜烫热水变软,系在袋口,黄金福袋做好啦
第八步:香菇切小粒
第九步:腊肠切小粒