第九步:腌制好的鸡块先粘一层淀粉。
第十五步:搭配番茄酱更好吃。
第十三步:锅中热油,油温五成热下入鸡块。
第四步:处理好的鸡胸肉放入碗中加适量盐,耗油,料酒,胡椒粉,花椒粉。
第八步:面包糠。
第十一步:最后裹上一层面包糠。
第十四步:炸制金黄色熟透捞出。
第七步:鸡蛋打入碗中搅散备用。
第三步:用刀背将每一块鸡胸肉剁一下,这样腌制的時候更容易入味。
第六步:准备玉米淀粉。
第十步:在粘一层鸡蛋液。
第二步:鸡胸肉太厚,切成两片然后在切成大小相等的块。
第一步:鸡胸肉一块。
第五步:带一次性手套反复抓匀腌制半个小時。
第十二步:全部做好备用。