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凉拌番茄盖浇面

菜谱编号:027-112
凉拌番茄盖浇面是【mother52julina】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌番茄盖浇面”。
凉拌番茄盖浇面
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
挂面:200克西红柿:2个
鸡蛋:一个菜叶:适量
辅助料用量
色拉油:适量精盐:2克

凉拌番茄盖浇面的做法步骤

  • 第三步:煮的过程中,将菜叶放入锅内焯一下。
  • 第五步:热锅放油,将鸡蛋打入锅中。
  • 第七步:将炒好的西红柿鸡蛋浇在面上即可。
  • 第二步:锅中烧开水,下入挂面。
  • 第六步:加入西红柿翻炒,加入精盐焯熟。
  • 第一步:所需材料,挂面,西红柿,鸡蛋。
  • 第四步:挂面煮熟后,捞出,过凉,装入盘中。菜叶过凉后,挤干水分,放在盘子的一边。‘另外我还切了点木耳丝’
  • 相关食材:番茄

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