【东北】川贝雪梨糯米粥
【东北】川贝雪梨糯米粥是【情一诺】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【东北】川贝雪梨糯米粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
川贝,是一味名贵中药材,主要适用于外感风热咳嗽,效果显著。进入冬季,加之雾霾频发,感冒咳嗽的老人孩子有很多,用川贝、雪梨、糯米熬成粥,享受美味的同时还能治病防病。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
川贝:5克 | 雪梨:1个 |
糯米:60克 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | -- |
【东北】川贝雪梨糯米粥的做法步骤
【东北】川贝雪梨糯米粥做法技巧/窍门/补充说明:
1、糯米和川贝要提前浸泡,不仅节省煮制的时间,成品口感也好吃
2、雪梨的皮要消掉,否则会拉嗓子