【四川】糖炒板栗（空炸版）
【四川】糖炒板栗（空炸版）是【零零落落2011】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【四川】糖炒板栗（空炸版）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
以前约会的时候~~钟先生常常会排老长的队为我买糖炒板栗~~只因那家的糖炒板栗尤其美味~~
在冬日的街头~~钟先生怀揣着一大包热乎乎香喷喷的板栗同我相约~~
即使在寒风凛冽的天气，我的内心却是一片暖洋洋~甜蜜蜜~~
这份暖意~~这份甜蜜~~时时让我们缅怀~~
我很想和钟先生再去寻那样的街，那样的景，那样的铺，那样的糖炒板栗~~
可是，定居前辗转了几个城市的我们，渐渐销声匿迹的糖炒板栗，又该去何处寻呢？
回忆无法复制，暖意却能粘贴~~~
周末，和钟先生逛超市，看到了久违的板栗，都想起了往日时光~~~然后就细细挑选了好多板栗~~~
回家我就带着板栗进了厨房~~~
二十分钟不到，一锅美味的糖炒板栗就做好了~~
然后嘛~自然是一边看电影，一边吃板栗咯~~
我为钟先生做糖炒板栗~~他为我剥板栗壳，嗯，挺会投桃报李的~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 板栗：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蜂蜜：50克 | 凉白开：50克 |
【四川】糖炒板栗（空炸版）的做法步骤
【四川】糖炒板栗（空炸版）做法技巧/窍门/补充说明：
1、板栗需挑选一边鼓，一边平的，并注意观察板栗外壳有无虫眼，有虫眼，或外形干瘪的板栗都不要；
2、给板栗划十字刀时需小心；刀刃需划破板栗里面的板栗衣；
菜谱标签：小吃
相关食材：板栗