煎蛋饼
煎蛋饼是【吃货女皇】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
吃起来很浓的鸡蛋味
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋黄：3个 | 鸡蛋白：3个 |
| 面粉：（或糯米粉）500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：20克 | -- |
煎蛋饼的做法步骤
煎蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
就普通的简单而已，蛋清可以不用打成奶油状，很难打，有耐心就打成奶油状，没耐心就不用打成奶油仗