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【河北】韩式南瓜粥

菜谱编号:271-736
【河北】韩式南瓜粥是【温柔暖冰】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【河北】韩式南瓜粥”。
【河北】韩式南瓜粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

韩式南瓜粥现在已经是各大小韩国料理店、烤肉店里餐前的必备单品,也是我们全家人超级喜爱的一款养生粥,瓜香浓郁,口感香甜,细滑粘糯。一次偶然的机会,很幸运的请教到了料理店后厨的老妈妈,而终于学到了此粥的“秘密”做法,但想来却是那么的超级简单呀,也从此就可以在自家的餐桌上无限畅吃咯。

【河北】韩式南瓜粥主厨:温柔暖冰

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜:350糯米:100
冰糖:20克--
辅助料用量
水:(或牛奶)适量--

【河北】韩式南瓜粥的做法步骤

  • 第一步:南瓜去籽、去皮切成小块
  • 第四步:加入冰糖(可随意)
  • 第五步:豆浆机选择米糊豆浆键,启动
  • 第二步:长粒糯米淘洗干净
  • 第三步:全部倒入豆浆机中,加水(或牛奶)至最高水位线(这是三碗的量)
  • 第六步:香甜粘糯的南瓜粥出锅
  • 【河北】韩式南瓜粥做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢奶香味的亲们可以把水换成牛奶,或加一点淡奶油。糖的量可以随意,我这里20克的冰糖是微甜的。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:南瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【河北】韩式南瓜粥。

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