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南瓜紫薯芋圆

菜谱编号:162-768
南瓜紫薯芋圆是【美凤厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜紫薯芋圆”。
南瓜紫薯芋圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好吃又好看的南瓜紫薯芋圆,做法简单,口感很Q,以后不用去糖水店随时随地在家就可以吃糖水,想吃就吃,卫生又健康,

南瓜紫薯芋圆主厨:美凤厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜:200克紫薯:200克
香芋:200克--
辅助料用量
木薯淀粉:1500克水:适量
糖:适量--

南瓜紫薯芋圆的做法步骤

第三步:把面团搓成条形,再切成小颗粒的

南瓜紫薯芋圆做法第三步骤

第五步:再煮南瓜的和香芋的,记得捞出来的芋圆要冲凉水,

南瓜紫薯芋圆做法第五步骤

第七步:一次可以做多一點吃不完,不要一次都煮完,放冰箱冷冻起来以后随時想吃随時拿出来煮,又方便,又不会一次吃太多,腻,还可以做成咸口味的也很好吃。

南瓜紫薯芋圆做法第七步骤

第二步:依次把南瓜拿出来一定要趁热用木棍搅成蓉,放木薯淀粉搅拌搓成面团待用,用相同的方法依次做完紫薯和香芋的面团待用

南瓜紫薯芋圆做法第二步骤

第一步:把南瓜,紫薯,香芋分别去皮削干净,切片上蒸锅蒸30分钟,

南瓜紫薯芋圆做法第一步骤

第六步:都煮好的芋圆很养眼,很Q、

南瓜紫薯芋圆做法第六步骤

第四步:电磁炉烧开水再放芋圆煮开。先煮紫薯的,等到芋圆全部浮出水面就煮好了。

南瓜紫薯芋圆做法第四步骤
南瓜紫薯芋圆做法技巧/窍门/补充说明:

要趁热加木薯粉搓成面团,冷了就搓不成团,接下来就不好做,会散的,南瓜水分多要多加粉,紫薯本身含水份少要加一点点开水,好成团。香芋刚刚好,不用加水,

菜谱标签:甜品
相关食材:南瓜紫薯

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜紫薯芋圆。

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