【开封】特色小吃-玫瑰麻团
【开封】特色小吃-玫瑰麻团是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【开封】特色小吃-玫瑰麻团”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
麻团,记忆中油炸的多,现在都说不多吃油炸食品了,就试着做一款非油炸的麻团
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
江米:适量 | 黍米:(大黄米)适量 |
紫米:适量 | 玫瑰汁豆沙:少许 |
白芝麻仁:适量 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | -- |
【开封】特色小吃-玫瑰麻团的做法步骤
【开封】特色小吃-玫瑰麻团做法技巧/窍门/补充说明:
全部都铺到蛋糕模里是为了好倒出,第二次蒸制时加盖,为了防止蒸时水蒸汽进入
菜谱标签:小吃