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炸小麻团

菜谱编号:234-529
炸小麻团是【xianxiantutu】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸小麻团”。
炸小麻团
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:170克白芝麻:适量
小苏打:1克--
辅助料用量
糖:70克--

炸小麻团的做法步骤

  • 第三步:分取相同大小面团,我这个大约是30克一个面团。
  • 第四步:在白芝麻中粘裹均匀。
  • 第六步:炸至膨胀起来就差不多啦。
  • 第二步:慢慢加水和面。
  • 第五步:锅内油热,将粘好芝麻的麻团放入油锅中,小火翻动炸。最好是裹好一个放油锅里一个,不然面团慢慢就摊成饼状了。
  • 第一步:糯米粉、绵白糖和小苏打称量好,混合均匀。
  • 炸小麻团做法技巧/窍门/补充说明:

    一定要有耐心小火炸哦!炸的时候多翻滚,以免粘锅底。

    菜谱标签:甜品

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