第一步:材料
第三步:取一烤盘放好鸽子
第六步:鸽子再次放入烤箱,烤10分钟即可
第四步:烤箱预热200度,放入鸽子烤40分钟
第五步:取出鸽子,在上面涂上一层海鲜酱,再涂上一层色拉油
第七步:取出烤好的鸽子晾凉斩件上碟,撒下她香的白芝麻即可食用
第二步:下海鲜點蘸鲜露,海鲜酱,老抽、酒、盐在里面,腌上1小時左右
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在新的一年里祝各位家庭幸福!好事多多!笑容多多!健康到永远!吃了鸿运烤鸽子,鸿运当头运气旺,升官发财步步高!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸽子:1只 | 姜片:10克 |
熟白芝麻:适量 | 油:适量 |
辅助料用量 | |
海鲜酱:适量 | 海鲜露:适量 |
酒:适量 | 盐:适量 |
老抽:适量 | -- |
第一步:材料
第三步:取一烤盘放好鸽子
第六步:鸽子再次放入烤箱,烤10分钟即可
第四步:烤箱预热200度,放入鸽子烤40分钟
第五步:取出鸽子,在上面涂上一层海鲜酱,再涂上一层色拉油
第七步:取出烤好的鸽子晾凉斩件上碟,撒下她香的白芝麻即可食用
第二步:下海鲜點蘸鲜露,海鲜酱,老抽、酒、盐在里面,腌上1小時左右
鸽子并非乳鸽,中年的吧:)
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【广东】鸿运烤鸽子。
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