“百财”饺子
“百财”饺子是【佛系喵少女】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““百财”饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
过年大家习惯吃饺子还是汤圆呢？
据说大年三十要提前做好饺子，在子时煮好，寓意“交子”。
大年初一要吃汤圆，寓意团团圆圆
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：50克 | 高筋面粉：50克 |
| 白菜：适量 | 猪肉：（肥瘦掺半）适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 姜：适量 |
“百财”饺子的做法步骤
“百财”饺子做法技巧/窍门/补充说明：
猪肉肥瘦根据自己口味定哦，肥的多一些没那么柴，高筋面粉和低筋面粉的混合物可以直接用超市卖的正常面粉代替