第五步:小火慢煮,用汤勺轻轻搅拌,防止粘底。
第四步:清水要淹没麦片,不够水可以适当添加。
第三步:加入一碗半的清水。
第二步:把一碗快熟麦片倒入煮锅里。
第七步:煮开后转小火,加入洗净的枸杞子,一边搅拌一边慢煮。
第八步:再煮一分钟后就做好了。
第六步:麦片煮开两分钟后加入牛奶和白糖,一边搅拌一边煮,中火煮。
第九步:装碗后调入适量蜂蜜就可以食用了,这样配面包最好吃了。
第一步:准备牛奶、快熟麦片、蜂蜜、清水、白糖、枸杞子洗净。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
过年期间每天都是大鱼大肉的,食物实在是太丰富了,短时间内吃这么多这么油腻的食物肠胃会受不了的,所以早餐就做碗牛奶麦片醒醒,清清肠胃。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
快熟麦片:一饭碗 | 枸杞子:8颗 |
蜂蜜:适量 | 鲜牛奶:500克 |
清水:一碗半 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:两匙 | -- |
第五步:小火慢煮,用汤勺轻轻搅拌,防止粘底。
第四步:清水要淹没麦片,不够水可以适当添加。
第三步:加入一碗半的清水。
第二步:把一碗快熟麦片倒入煮锅里。
第七步:煮开后转小火,加入洗净的枸杞子,一边搅拌一边慢煮。
第八步:再煮一分钟后就做好了。
第六步:麦片煮开两分钟后加入牛奶和白糖,一边搅拌一边煮,中火煮。
第九步:装碗后调入适量蜂蜜就可以食用了,这样配面包最好吃了。
第一步:准备牛奶、快熟麦片、蜂蜜、清水、白糖、枸杞子洗净。
煮的全程基本上都是用小火慢煮,一边搅拌一边煮,防止粘底。
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