【东北】番茄咸火腿
【东北】番茄咸火腿是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【东北】番茄咸火腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
因为火腿的鲜味浓、咸味重,所以比较适合于和时蔬搭配烹制,比如:西红柿、小白菜、菠菜、莴笋、丝瓜等等都可以,制作方法以汆烫为好,一般不用放盐,味道清香,老少皆宜。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
西红柿:3个 | 火腿:100克 |
丝瓜:1根 | -- |
辅助料用量 | |
牛肉粉:适量 | 葱:适量 |
【东北】番茄咸火腿的做法步骤
【东北】番茄咸火腿做法技巧/窍门/补充说明:
1、用丝瓜只是为了搭配色泽,不放也可以。
2、没有牛肉粉的话,用浓汤宝也可以。
答配菜谱:火腿与番茄的做法