番茄火腿披萨
番茄火腿披萨是【熊猫诺诺】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分23个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄火腿披萨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
番茄火腿披萨,披萨源自意大利,是一款在发酵圆饼上加上奶酪,番茄酱,火腿等多种食材烘焙而成,口味可根据自己的喜好搭配,创造性强。以前要想吃个披萨,胖小厨就得去次必胜客,可每次尽了必胜客的披萨就各种不舒服,从此再与披萨无缘。今天得一方子,自己在家烘焙披萨,口感不错。
备注:食材中主料和调料是制备面团的食材,配料是制备披萨酱的食材
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高劲面粉:200克 | -- |
辅助料用量 | |
番茄:2个 | 洋葱:1个 |
葱:少许 | 菠萝:半个 |
火腿肠:2根 | 番茄酱:少许 |
盐:少许 | 黑胡椒:少许 |
沙拉:少许 | 奶酪:少许 |
调味料用量 | |
细砂糖:50克 | 黄油:40克 |
水:80 | 高活性酵母:1TSP |
盐:1/2 TSP | 奶粉:1 TSP |
鸡蛋:1个 | -- |
番茄火腿披萨的做法步骤
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:火腿与番茄的做法