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炸猪肝

菜谱编号:273-108
炸猪肝是【小胖【】{}】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸猪肝”。
炸猪肝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪肝:500克--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
酱油:适量味素:适量
面粉:适量鸡蛋:适量
盐:适量--

炸猪肝的做法步骤

  • 第三步:加入葱花酱油味素盐 腌制20分钟左右
  • 第七步:炸好沥干油
  • 第六步:油锅加热就可以上锅炸了
  • 第一步:猪肝洗好切薄片放自来水下多洗几遍要不然有血水
  • 第四步:腌制好的猪肝放面粉和一个鸡蛋
  • 第八步:可以装盘开动了
  • 第五步:加一点水搅拌均匀
  • 第二步:葱姜切碎备用
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:猪肝

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