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自制早饭小汉堡

菜谱编号:273-128
自制早饭小汉堡是【huangying66888】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制早饭小汉堡”。
自制早饭小汉堡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过年面包房东西很少,就买到了一包小咸餐包,就这样吃肯定不太好吃营养又不够,所以自己动脑筋找家里现成的食材做一餐营养早饭啦。想到之前在马来西亚旅游的时候吃自助早餐看到他们有做这种蛋饼,看着不错,就试试啦,尝试下来果然不错呢。

自制早饭小汉堡主厨:huangying66888

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
香菇:1个培根:1片
鸡蛋:2个生菜:一棵
小咸餐包:一袋青椒:一点点
胡萝卜:一点点--
辅助料用量
黑胡椒粉:适量番茄酱:适量
油:适量盐:适量
色拉酱:适量--

自制早饭小汉堡的做法步骤

  • 第六步:将煎好的鸡蛋饼,洗好的生菜加进大嘴巴里就成了。最后,喜欢什么口味加什么酱,比如番茄酱,色拉酱,黑胡椒粉等等
  • 第三步:定型以后翻面继续煎一下至两面略焦黄
  • 第二步:加热不粘锅,倒入适量油,然后用勺子舀一点拌好的蛋液放在锅子中央,尽量保持与餐包大小差不多的圆形
  • 第一步:先制作鸡蛋饼原料:将青椒,香菇,胡萝卜,培根切小丁,与蛋液拌均,加适量盐
  • 第五步:将餐包从中间隔开,可以割断成两片也可以有一点点连接像个大嘴巴一样
  • 第四步:清洗生菜,切断至与餐包差不多大小或长短
  • 第七步:装进袋袋里,是不是颜值很高啊?哈哈??
  • 自制早饭小汉堡做法技巧/窍门/补充说明:

    这个鸡蛋饼里的料可以找家里有的东西,其实几乎啥都可以加,而且只要一点点就可以了,切丁与鸡蛋一起搅拌均匀就可以煎了。

    菜谱标签:西餐懒人食谱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制早饭小汉堡。

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