【开封】大肉韭黄锅贴
【开封】大肉韭黄锅贴是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【开封】大肉韭黄锅贴”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢锅贴,其实最喜欢的是锅贴的翅鳞,很薄很脆,比锅贴还要好吃,做锅贴老是做不好翅鳞我,就又试做了一次,这次做的还是没有想像中理想,还需要再多试几次了
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面团:适量 | 肉馅:适量 |
韭黄:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
调和油:适量 | 盐:适量 |
芝麻油:适量 | 红酒:适量 |
胡椒粉:适量 | -- |
【开封】大肉韭黄锅贴的做法步骤
相关食材:韭黄