【四川】煎蛋牛排
【四川】煎蛋牛排是【零零落落2011】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【四川】煎蛋牛排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天冷就要多吃高热量的美食~~如牛羊肉等~~~
多多补充营养物质~~可以抵挡冬季的寒冷~
天气寒冷的时候,我喜欢大口吃肉~~
但几乎忙着上班的我,也没有更多时间捣鼓复杂的美食~~
无疑,这道【煎蛋牛排】最适合我~~
牛排炸至七分熟,浇上茄汁,再煎个鸡蛋就好了~~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
牛排:1块 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
植物油:1勺 | 番茄酱:1大勺 |
酱油:1小勺 | 醋:0·5小勺 |
糖:0·5小勺 | -- |
【四川】煎蛋牛排的做法步骤
【四川】煎蛋牛排做法技巧/窍门/补充说明:
1、调料汁有咸味,所以牛排,鸡蛋都不用另外调味了;
相关食材:牛排