爆炒牛排
爆炒牛排是【美杜莎??】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒牛排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
爆炒牛排肉，香辣下饭
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：爆 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛排：1块 | 大葱：1颗 |
| 青辣椒：1个 | 红辣椒：1个 |
| 姜：2片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：1匙 | 蚝油：1勺 |
| 鸡精：半勺 | -- |
爆炒牛排的做法步骤
爆炒牛排做法技巧/窍门/补充说明：
1，牛排很嫩，期间不能炒太久，太久牛排会老影响牛排的口感
相关食材：牛排