【广东】水晶虾饺
【广东】水晶虾饺是【爱生活的馋猫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【广东】水晶虾饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
广式早茶中最爱水晶虾饺,有了这个方子自己在家也可以做出好吃的水晶虾饺
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
淀粉:25克 | 澄粉:100克 |
开水:适量 | 猪油:1茶匙 |
辅助料用量 | |
虾仁:150克 | 胡萝卜:100克 |
猪肉糜:200克 | 胡椒粉:2克 |
盐:2克 | 酱油:10克 |
姜末:2克 | -- |