【广东】水晶虾饺
【广东】水晶虾饺是【爱生活的馋猫】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【广东】水晶虾饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
广式早茶中最爱水晶虾饺，有了这个方子自己在家也可以做出好吃的水晶虾饺
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 淀粉：25克 | 澄粉：100克 |
| 开水：适量 | 猪油：1茶匙 |
| 辅助料用量 | |
| 虾仁：150克 | 胡萝卜：100克 |
| 猪肉糜：200克 | 胡椒粉：2克 |
| 盐：2克 | 酱油：10克 |
| 姜末：2克 | -- |