【广州】三味汤圆
【广州】三味汤圆是【sourcehe】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【广州】三味汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
元宵节来了，过元宵节，当然要吃汤圆。琳琅满目的汤圆、咸味、甜味、水果味、杂粮味等等。汤圆营养丰富，软糯好吃，老少皆宜，但是不宜多吃，糯米不易消化。每种口味都想尝。不妨来一个三味汤圆，一次少吃满足多种口味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米粉：360克 | 紫薯：60克 |
| 南瓜：60克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白砂糖：60克 | 花生酱馅：200克 |
| 生姜：5克 | -- |
【广州】三味汤圆的做法步骤
【广州】三味汤圆做法技巧/窍门/补充说明：
1·南瓜、紫薯泥一定要均匀很碎，做出的汤圆才滑；
2·煮汤圆的时候加入生姜丝，不仅好吃，还健康；
3·汤圆如果很多气泡，但是还没熟可以加点冷水；
4·花生酱馅可以改为黑芝麻。