【天津】玉米水饺
【天津】玉米水饺是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【天津】玉米水饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
但凡年节，很多吃水饺的讲究，吃水饺的次数多，馅料也千变万化，这既出于口感的考虑，也是从健康的角度考量。这款玉米水饺非常符合这两点需要。玉米富含各种维生素与膳食纤维，尤其对缓解便秘很有帮助。将香甜的玉米粒加入水饺的馅中，不仅美味而且增加了膳食纤维。在水饺馅中与玉米粒搭配的有可以增强人体免疫力的猪瘦肉，对眼睛十分有益处的胡萝卜，对高血压、血管硬化有很好的食疗作用的芹菜，以及可以清肠排毒，补血补钙的黑木耳，清热解毒，滋阴润燥的银耳。这款水饺，五彩缤纷，营养丰富，好吃健康。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米粒：150克 | 小麦粉：450克 |
| 黑木耳：适量 | 芹菜：适量 |
| 生抽：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 瘦猪肉：150克 | 胡萝卜：适量 |
| 银耳：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | -- |
【天津】玉米水饺的做法步骤
【天津】玉米水饺做法技巧/窍门/补充说明：
1、煮水饺要宽汤大火。
2、这类食材作馅不加油，不但很美味，而且更健康。
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