猫爪汤圆
猫爪汤圆是【石榴树2008】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猫爪汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
正月十五了，要吃汤圆哦，煮汤圆时，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。因此，吃汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。
和宝宝一起动手做了这款猫爪汤圆，又好看又好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米粉：185克 | 糖：2克 |
| 开水：130克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 色素：少许 | 豆沙馅：适量 |
猫爪汤圆的做法步骤
猫爪汤圆做法技巧/窍门/补充说明：
1·糯米粉揉成面团后，很容易干裂，要用盆扣着保湿，用一块取一块，成品也一样，才不容易裂开。
2·如果小爪子不容易粘到大圆盘上，可以粘少量清水。