(广东) 龙骨菜干汤
(广东) 龙骨菜干汤是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“(广东) 龙骨菜干汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
过年期间吃太多上火的,煲个下火汤水去去火
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
龙骨:350克 | 菜干:50克 |
胡萝卜:一根 | 姜:适量 |
蜜枣:3粒 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1匙 | -- |
(广东) 龙骨菜干汤的做法步骤
(广东) 龙骨菜干汤做法技巧/窍门/补充说明:
菜干叶子里会有沙,所以要预先浸泡开,多洗几次到洗净沙粒。还可以加入南北杏,那样还能润肺哦!
相关食材:龙骨