竹荪龙骨汤
竹荪龙骨汤是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“竹荪龙骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
竹荪,山珍,口感爽脆,味道清香,补气养阴,润肺止咳,清热利湿。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
竹荪干品:60克 | -- |
辅助料用量 | |
猪龙骨:300克 | 白萝卜:150克 |
姜:1小块 | 盐:适量 |
鸡精:少许 | 胡椒粉:少许 |