肉松面包
肉松面包是【爱穆】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
看到朋友做的牛肉松面包图片,恨不得啃一口。
备好材料合好面,面包片就上了烤箱。围在烤箱边看着“烘焙大全”准备下一步咋干。我这两个几年都没听到雷声的耳朵太误事了,让大哥和嫂子按了好一阵的门铃。好在他们知道我的毛病。
见了面,互致问侯都特别高兴。老伴培着,聊看,我时不时的凑上前聊几句还要看好烤箱……好吃又营养的西点人们有时会认为费力费时,其实不然。只是不常接触,开始做不熟练而己。我们连说带唠手不闲着,。从汉堡用的生菜摘菜,盐水浸泡清洗,鸡肉的腌制炸熟。我是同时做了二样,汉堡包和肉松面包片。仅一小时工夫全部弄完了。我把新烤好了的面包片切成小块,抹上酱料,有蕃茄酱的有奶油色拉的分别粘上牛肉松后送哥嫂品着,聊着……
给了我几句赞美,在哥嫂面前我又不知道“北”了。东拉西扯不知别人烦不烦,我倒觉得大家都很开心!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:200克 | 奶粉:20克 |
蛋液:20克 | 糖:50克 |
玉米油:L5克 | 水:80ML |
辅助料用量 | |
盐:1克 | 酵母:2克 |
葱未:适量 | 奶油味沙拉酱:适量 |
蕃茄酱:适量 | 白芝麻:适量 |