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孜然炒鸡架

菜谱编号:274-688
孜然炒鸡架是【胖姐家常菜】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然炒鸡架”。
孜然炒鸡架

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

因为减肥期间给自己解解馋来吧大家也试试又简单又解馋还不长肉

孜然炒鸡架主厨:胖姐家常菜

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡架:一个--
辅助料用量
生抽:适量糖糖:一勺
料酒:适量葱花:一小盘
鸡精:适量--

孜然炒鸡架的做法步骤

  • 第一步:准备鸡架一个洗净去内脏剁小块
  • 第四步:锅里倒油油热倒人鸡架翻炒
  • 第七步:继续翻炒倒入葱花
  • 第二步:凉水下锅放料酒少许姜片焯水
  • 第八步:出锅了
  • 第三步:焯水捞出
  • 第六步:等汤汁没有多少了放入孜然能吃辣的可以和我一样放烧烤料
  • 第五步:倒入生抽适量糖一勺精盐少许翻炒加水一小碗翻盖煮一会
  • 孜然炒鸡架做法技巧/窍门/补充说明:

    糖和葱花可以根据自己口味添加
    喜欢吃葱花多加我自己认为很好吃
    大家试试吧

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:孜然

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