虾米白菜汤
虾米白菜汤是【菱萘子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾米白菜汤”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
葱花:适量 | 大白菜:半颗 |
白面:适量 | 虾米:碗 |
大油:适量 | 姜末:适量 |
辅助料用量 | |
盐:半勺 | 鸡精:半勺 |
虾米白菜汤的做法步骤
虾米白菜汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·白菜切丝好煮熟,喜欢大块的可以横切一刀味道也不错。
2·炒面多放油,面用大汤勺半勺或一勺,喜欢浓汤一勺,喜欢稀汤半勺,一定小火,微发黄即可,切记不能炒胡了。
3·多熬制一会味道更好。
答配菜谱:虾米与白菜的做法