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虾米小白菜

菜谱编号:114-707
虾米小白菜是【花儿因我而谢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾米小白菜”。
虾米小白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上次做了个醋溜小白菜,想对比下是清炒的好吃还是醋溜的好吃,所以这次就清炒了。。。看来这小白菜还是比较适合清炒而不是醋溜的,清炒口感更好。。。

虾米小白菜主厨:花儿因我而谢

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
小白菜:适量--
辅助料用量
虾米:适量葱:适量
蒜:适量--
调味料用量
盐:适量味精:适量
生抽:适量--

虾米小白菜的做法步骤

  • 第二步:将葱切段,蒜拍碎。
  • 第五步:小白菜炒软断生后,放入适量虾米,继续翻炒。
  • 第一步:将小白菜洗净切段。
  • 第四步:倒入小白菜翻炒。
  • 第三步:热锅倒油,放入葱蒜爆香。
  • 第六步:加入适量盐、味精和生抽,翻炒均匀。
  • 第七步:盛盘。
  • 菜谱标签:热菜

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