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虾米炒白菜

菜谱编号:337-539
虾米炒白菜是【林乡……】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾米炒白菜”。
虾米炒白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虽然是素菜也要做出荤菜的营养美味来。

虾米炒白菜主厨:林乡……

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜:400克虾米:30克
辅助料用量
菜籽油:适量盐:少许

虾米炒白菜的做法步骤

  • 第四步:锅烧热油,爆香蒜末。
  • 第七步:加入少许盐,大火炒匀入味。
  • 第一步:将白菜摘洗干净,沥干水分。
  • 第六步:加入虾米。
  • 第二步:虾米洗净,沥水备用。
  • 第八步:成品图。
  • 第三步:大蒜去皮切末,备用。
  • 第五步:放入白菜,大火翻炒均匀。
  • 虾米炒白菜做法技巧/窍门/补充说明:

    虾米含有大量的咸味,所以要少放盐哦。

    相关食材:虾米白菜

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