叉烧面片
叉烧面片是【rosejyy2000】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“叉烧面片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做了好几条叉烧，送了三条给朋友，剩下的自家享用。我想叉烧除了炒菜，配面食也应该很棒。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 全能面粉：2·5+杯 | 清水：1杯 |
| 叉烧：约75克 | 西兰花：约150克 |
| 葱花：1/4杯 | 叉烧汁：1/2杯 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2/3茶匙 | 胡椒粉：1/3茶匙 |
| 麻油：1茶匙 | -- |
叉烧面片的做法步骤
叉烧面片做法技巧/窍门/补充说明：
博文里提到的叉烧汁是指把叉烧烤熟时猪肉分泌出来的汤汁，烤熟肉后把汁倒出来存入冰箱，用来做汤做菜十分好，等处理好汁，再重新在肉的表面涂上蜂蜜和烧烤汁，用表火烤至微焦上色。